水果不甜,就不容易让人长胖……是真是假?
多学一个知识点
——吃什么水果不容易长胖
主要看三点:1.碳水化合物含量;2.血糖生成指数(GI),即某一食物与葡萄糖相比升高血糖的不容速度和能力;3.血糖负荷(GL),即将摄入碳水化合物的易让质和量结合起来,评价膳食总体对血糖的人长影响。首选三低水果(低碳水、水果不甜低GI、不容低GL),易让如苹果、人长梨、水果不甜桃、不容樱桃、易让草莓、人长柑橘类、水果不甜李子等。不容
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