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时间:2024-07-09 05:43:12 来源:网络整理 编辑:焦点
第六届广东潮州凤凰单丛茶争霸赛十大“茶王”诞生以茶为媒,以茶会友。7日,2024潮州工夫茶大会“百千万工程”凤凰单丛茶大众品鉴活动暨第六届广东潮州凤凰单丛茶争霸赛十大“茶王”正式诞生!经过裁判团为期两
第六届广东潮州凤凰单丛茶争霸赛十大“茶王”诞生
以茶为媒,以茶会友。第届单丛大诞7日,广东2024潮州工夫茶大会“百千万工程”凤凰单丛茶大众品鉴活动暨第六届广东潮州凤凰单丛茶争霸赛十大“茶王”正式诞生!潮州茶争经过裁判团为期两天专业严谨的凤凰评比,赛事共评选出“茶王”、霸赛金奖、茶王银奖、第届单丛大诞铜奖茶样共184条。广东
经过激烈竞评,湘桥区茶缘居、凤凰广东省潮山研枞茶业有限公司、霸赛潮州市潮安区建全茶业有限公司、茶王林意茶业、第届单丛大诞新福茶店(福缘枞)、广东潮州市陈韵堂茶艺有限公司、汕尾市万鼎茶业科研发展有限公司、林俊逵、兰以忘记、佳珍茶业送评的茶样分别获得蜜香型单丛、八仙单丛、鸭屎香单丛、杏仁香单丛、乌叶单丛、其他花香型单丛、潮州炒茶、单丛红茶、商品茶蜜香型、商品茶花香型“茶王”。
据了解,经过按标准严格验收,本届大赛共有353条茶样参加。大赛采用“竞斗”和“评比”相结合的方式进行,大赛期间,评比现场茶香四溢,裁判们坚持公正、公平、公开原则,按照一看外形、二闻香气、三品滋味,四观汤色,五察叶底,认真对茶样进行审评,最终得出茶样品质总分。赛事共评选出“茶王”、金奖、银奖、铜奖的茶样共184条。其中,蜜香型单丛、杏仁香单丛、其他花香型单丛三个竞项评选“茶王”各1名,金奖各4名,银奖各7名,铜奖各9名;八仙单丛、乌叶单丛、潮州炒茶、单丛红茶评出“茶王”各1名,金奖各3名,银奖各5名,铜奖各6名;鸭屎香单丛评出“茶王”1名,金奖3名,银奖6名,铜奖7名;商品茶蜜香型、花香型评出“茶王”各1名,金奖各3名,银奖各6名,铜奖各12名。
据悉,获奖茶样将参加8月16日至19日在广州举行的2024年潮州工夫茶大会“百千万工程”凤凰单丛茶大众品鉴活动,进一步宣传推介潮州单丛茶文化,助力潮州单丛茶产业高质量发展。
本届赛事由潮州市广济农业投资发展集团有限公司、潮州日报社主办,广东省农业科学院茶叶研究所提供技术支持。赛事特别支持单位南方电网广东潮州供电局,特别赞助商金灶茶具、专用水井冈山泉。
(潮州日报全媒体记者 吴育杭)
编辑:蔡杨 责任编辑:吴燕珊
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