1、鸡胗中含有非常丰富的胗有作用营养物质，其中，什营鸡胗含有丰富的养吃单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、鸡胗维生素A、效和维生素B2、吃鸡维生素A、胗有作用维生素B1、什营维生素E、养吃钙、鸡胗钠、效和锌、吃鸡锰、胗有作用磷、什营镁、硒、钾、铁、铜等，对我们的身体来说是非常的好的，能够给我们的身体补充到丰富的营养物质。
2、鸡胗的功效和作用
（1）解决积食
鸡胗对于我们的肠胃是有一定的好处的，能够解决我们肠胃内积食的症状，对我们的身体是有一定的好处的。
（2）治疗遗精遗尿
鸡胗中含有非常丰富的营养物质，对于解决一定的遗精遗尿有一定的好处，对这类的患者是有一定的好处的。
（3）消食
鸡胗还能起到消食的现象，使我们的肠胃变得更加的通畅，对我们的身体健康是非常的好的。